Назначение
Прибор для измерения пеностойкости пива NIBEM-Т предназначен для измерения времени разрушения поверхности пивной пены и ее температуры. Прибор NIBEM - ТРН предназначен для измерения времени разрушения поверхности пивной пены, ее температуры, атмосферного давления и относительной влажности.
Область применения: аналитический контроль на предприятиях по производству пива, безалкогольных газированных напитков, минеральной воды в лабораторных и производственных условиях.
Описание
Метод определения пеностойкости пива основан на измерении интервалов времени, в течение которых поверхность пены оседает на определенное расстояние. Уровень пены измеряется системой электродов, которые следуют за ее поверхностью, а время оседания -встроенным секундомером. Для пива с содержанием углекислого газа более 3,4 г/л оседание измеряется на расстоянии 30 мм после 10 мм задержки с шагом 10 мм, для сортов пива с содержанием углекислого газа менее 2,2 г/л оседание измеряется на расстоянии 15 мм после 5 мм задержки с шагом 5 мм. Температура окружающей среды и самого пива влияет на оседание пены, поэтому одновременно измеряется температура пены с помощью термодатчика, встроенного в центральный электрод. В приборе NIBEM - ТРН также измеряется атмосферное давление и относительная влажность воздуха - это дополнительные параметры для того, чтобы проанализировать температурные влияния на измерения стойкости пены и компенсировать их.
Прибор состоит из корпуса, выполненного из нержавеющей стали, мерного стакана и измерительной камеры, которая минимизирует влияние воздействий окружающей среды. Питание прибора осуществляется от модуля электропитания, установленного на задней панели прибора.
Технические характеристики
Основные технические характеристики анализаторов представлены в таблице 1.
Таблица 1.
Модификации | NIBEM - Т | NIBEM - ТРН |
Диапазон измерений временных интервалов, с: | от 5 до 500 | от 5 до 500 |
Диапазон температур, иС: | от 10 до 40 | от 10 до 40 |
Диапазон измерений атмосферного давления, кПа | - | от 30 до 110 |
Диапазон измерений относительной влажности воз- | - | от 5 до 90 |
Модификации | NIBEM - Т | NIBEM - ТРИ |
Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений временных интервалов, с: | ± 1 | ± 1 |
Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений температуры, °C: | ±0,5 | ±0,5 |
Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений атмосферного давления, кПа: | | ±0,25 |
Пределы допускаемой абсолютной погрешности измерений относительной влажности воздуха, %: | | ±2 |
Габаритные размеры Высотах ширина хглубина, мм | 430x240x235 | 430x240x235 |
Масса, кг | 9,0 | 9,0 |
Напряжение питания | (220±22)В | (220±22)В |
Частота питания | (50±1) Гц | (50±1) Гц |
Потребляемая мощность, ВА | 40 | 40 |
Мерный стакан Внутренний диаметр, мм Внутренняя высота, мм Масса, кг | 60± 1,2 120± 1,0 0,1 |
Условия эксплуатации: | температура окружающей среды, °C (от 0 до 40); относительная влажность, % (от 30 до 90) атмосферное давление, кПа (от 84 до 106); |
Средний срок службы, лет | 10 |
Знак утверждения типа
Знак утверждения типа наносится типографским способом на титульный лист Руководства по эксплуатации и фотометодом или шелкографией на лицевую панель прибора.
Комплектность
Основной комплект включает:
1. | Прибор для определения стойкости пены | 1шт. |
2. | Мерный стакан - | 1 шт. |
3. | Набор технического обслуживания (сетевой шнур, кабель, переходник) | 1ком. |
4. | Программное обеспечение | 1 шт. |
5. | Руководство по эксплуатации | 1экз. |
6. | Методика поверки | 1 экз. |
- данный набор для различных модификаций укомплектован согласно руководству по эксплуатации.
Поверка
Поверка прибора осуществляется в соответствии с документом «МП 242-0609 -2008 г. Приборы для измерения пеностойкости пива NIBEM - Т, NIB ЕМ - ТРИ. Методика поверки», разработанным и утвержденным ГЦИ СИ «ВНИИМ им. Д.И. Менделеева» в мае 2008 г.
Основные средства поверки:
- электронный секундомер СТЦ-1Щ ГОСТ 8.423-81;
- термометр тип ТЛ-4, ГОСТ 215-73;
- барограф М-22АС у категории 4.2 ГОСТ 6359-75;
- генератор влажности «Родник-2» по 5К2.844.067 ТУ.
Межповерочный интервал - 1 год.
Нормативные документы
1. ГОСТ 12786-80 «Пиво. Правило приемки и методы отбора проб».
2. Техническая документация фирмы- изготовителя «Haffmans В.У.», Нидерланды.
Заключение
Тип приборов для измерения пеностойкости пива NIB ЕМ - Т, NIB ЕМ - ТРН утвержден с техническими и метрологическими характеристиками, приведенными в настоящем описании типа, и метрологически обеспечен при ввозе в Россию, в эксплуатации и после ремонта.