Назначение
 Анализаторы числа падения в зерне и муке AMYLAB FN (далее - анализаторы) предназначены для измерений времени падения особого стержня в клейстеризованной водномучной суспензии, которое соответствует значению числа падения в зерне и муке.
Описание
 Принцип действия анализатора основан на измерении времени свободного падения особого стержня в клейстеризованной водно-мучной суспензии по методу Хагберга. Полученные значения интервалов времени, выраженные в секундах, соответствуют значениям числа падения. Результаты измерений выводятся на сенсорный экран анализатора.
 Анализатор представляет собой моноблок со встроенной автоматической мешалкой, системой индукционного нагрева и сенсорным экраном. На задней панели анализатора располагается вводная электропанель, на которой установлен тумблер включения напряжения, а также шильда с серийным номером. На правом боку анализатора предусмотрены четыре выхода USB, разъем для сетевого подключения, а также кнопка включения.
 Анализатор имеет дополнительную сервисную функцию: индикация показаний в режиме «Тестограмма».
 Общий вид анализаторов числа падения в зерне и муке AMYLAB FN представлен на рисунке 1.
 Рисунок 1 - Общий вид анализатора числа падения в зерне и муке AMYLAB FN Пломбирование анализаторов не предусмотрено.
Программное обеспечение
 Анализаторы имеют встроенное программное обеспечение, которое обеспечивает следующие функции: контроль и управление автоматизированными процессами, вывод информации на сенсорный экран, обработку результатов измерений. Уровень защиты программного обеспечения «высокий» в соответствии с Р 50.2.077-2014.
 Идентификационные данные ПО представлены в таблице 1.
  | Идентификационные данные (признаки) | Значение | 
 | Идентификационное наименование ПО | CUBE | 
 | Номер версии (идентификационный номер) ПО | не ниже 1.1.20.11 | 
 | Цифровой идентификатор ПО | - | 
 
Технические характеристики
 Таблица 2 - Метрологические характеристики
  | Наименование характеристики | Значение | 
 | Диапазон измерений числа падения, с | от 60 до 900 | 
 | Пределы допускаемой абсолютной погрешности анализатора при измерении интервалов времени, с | ±1,5 | 
 
Таблица 3 - Основные технические характеристики
  | Наименование характеристики | Значение | 
 | Время единичного измерения, с | 90 | 
 | Напряжение переменного тока, В, при частоте 50/60 Гц | 110±20, 240±20 | 
 | Габаритные размеры, мм, не более: |  | 
 | - высота | 570 | 
 | - ширина | 230 | 
 | - длина | 475 | 
 | Масса, кг, не более | 20 | 
 | Условия эксплуатации: |  | 
 | - температура окружающего воздуха °C | от +15 до +35 | 
 | - относительная влажность воздуха, %, не более | 85 | 
 
Знак утверждения типа
 наносится на титульный лист руководства по эксплуатации типографским способом и на лицевую панель анализатора.
Комплектность
 Таблица 4 - Комплектность средства измерений
  | Наименование | Обозначение | Количество | 
 | Анализатор числа падения в зерне и муке AMYLAB FN | - | 1 шт. | 
 | Мешалка | - | 2 шт. | 
 | Пробирка алюминиевая | - | 2 шт. | 
 | Уплотнительная резинка | - | 5 шт. | 
 | Пробка | - | 2 шт. | 
 | Ершик | - | 1шт. | 
 | USB накопитель | - | 1 шт. | 
 | Кабель | - | 1 шт. | 
 | Руководство по эксплуатации | - | 1 экз. | 
 | Методика поверки | МП 67-241(243)-2019 | 1 экз. | 
 
Поверка
 осуществляется по документу МП 67-241(243)-2019 «ГСИ. Анализаторы числа падения в зерне и муке AMYLAB FN. Методика поверки», утверждённому ФГУП «УНИИМ» 03.09.2019 г.
 Основные средства поверки:
 - секундомер электронный «СЧЕТ-1М» (регистрационный номер в Федеральном информационном фонде 40929-09) с диапазоном измеряемых интервалов времени от 0,01 до 999,999 с и погрешностью ±(6-10-5-Т+С) с.
 Допускается применение аналогичных средств поверки, обеспечивающих определение метрологических характеристик поверяемых СИ с требуемой точностью.
 Знак поверки наносится на свидетельство о поверке.
Сведения о методах измерений
 приведены в эксплуатационном документе.
Нормативные документы
 ГОСТ 27676-88 Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения Техническая документация фирмы «CHOPIN TECHNOLOGIES», Франция